التخطي إلى المحتوى
بالصور طريقة عمل كرات البطاطا المحشوة بالجبنة البيضة

نقدم لك اليوم من المطبخ العربي طريقة بيسطة لعمل كرات البطاطا محشوة بالجبنة البيضة. ان شاء الله تعجبك و تشاركيها مع أحبائك.

شاهدي أيضا : وصفة تحضير كفتة الدجاج الشهية في المنزل

المكونات:

  • حبات من البطاطا المسلوقة ،والكمية تكون  حسب أفراد العائلة.
  • 1/2 بصل أخضر مفروم .
  • نصف كوب بقدونس مفروم.
  • 1 بيضة.
  • رشة ملح ورشة فلفل اسود .
  • ملعقة صغيرة من بيكنج باودر.
  • فنجان طحين.
  • زيت للقلي .
  • جبنة بيضة.

الطريقة :

1.أولا نقوم بسلق الطاطا حتى تنضج تماما .

2.ثم نهرسها جيدا ونضيف جميع المكونات المذكورة أعلاه ما عدا الزيت والجبنة .

Image may contain: food

3.نقوم بخلطهم جيدا ونبدأ بتكوير قطع متوسطة من الخلطة، ثم نحشوها بالجبن الابيض المهروس .ونصفها في صينية مرشوشة بالدقيق .

Image may contain: food

4.أخيرا نقلي الكرات بزيت وفير على حرارة تكون أقل من المتوسط حتى تنضج تماما .
تقدم مع أي نوع من السلطات .

Image may contain: food and indoor