التخطي إلى المحتوى
تعلمي طريقة إعداد ليزي كيك بالحليب المكثف المحلى
ليزي كيك بالحليب المكثف المحلى

ليزي كيك بالحليب المكثف المحلى من أشهى و الذّ الحلويات الغربية.

تعلمي مع المطبخ العربي طريقة إعداد ليزي كيك بالحليب المكثف المحلى، وقدميه لضيوفك و عائلتك بنكهة مميزة وطيبة على سفرة ضيافتك .

المقادير :

  • 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
  • كوب من سكر البودرة.
  • ملعقتين كبيرتين من زبدة مذابة.
  •  2 باكيت من البسكويت
  • ملعقة صغيرة من الفانيلا
  • نصف علبة من  حليب مركز محلى .

طريقة التحضير :

1. قومي بتفتيت البسكويت بوعاء، وأتركيه جانباً.

2. بوعاء آخر، ضعي الزبدة، والحليب المكثف المحلى، وحركي باستعمال المضرب اليدوي، ثم أضيفي السكر البودرة، وحركي مرة أخرى

3. أضيفي الكاكاو بالتدريج مع التحريك المستمر.

4. ضعي كمية البسكويت المفتت فوق خليط الكاكاو والزبدة، وقلبي المكونات حتى تتجانس.

5. بطني قالب الكيك الإنجليزي بورق الزبدة، وضعي خليط ليزي كيك به، وأدخليه للفريزر لمدة لا تقل على ساعتين، ثم قطعيه وقدميه بارداً.