التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل المعكرونه بالصوص الابيض والدجاج

يمكنكِ استغلال ما تبقى من الدجاج فى ثلاجتك، أو شرائح الدجاج الطازجة لعمل طريقه سهله من المكرونه بالصوص الابيض والدجاج فهي من الاكلات السهله والمحببه لدى الجميع .

المقادير

  1. نص كيلو مكرونه قلم
  2. نص كيلو من صدور الدجاج المخليه ومقطعه قطعاً صغيره
  3. فلفل اخضر او الوان
  4. نص كوب حلقات زيتون
  5. بصله مفرومه
  6. ملعقه صغيره خل
  7. ملعقه صغيره كسبره ناشفه
  8. ملح وفلفل وبهارات حسب الرغبه
  9. زيت
  10. 2 ملعقه كبيره دقيق
  11. 3 كوب لبن

الطريقة

  1. نقوم بسلق المكرونه .
  2. في قدر على النار قومي باضافه القليل من الزيت ثم اضيفي البصل استمري في التقليب حتى يذبل قليلا ثم اضيفي الفلفل الالوان وشرائح الزيتون ثم اضيفي قطع الدجاج.
  3. اضيفي الخل والكسبره الجافه والملح والفلفل والبهارات واتركي الدجاج ينضج قليلا ثم اضيفي ملعقتين الدقيق واضيفي اللبن مع استمرار التقليب حتى يثقل القوام قليلا .
  4. واخيرا قومي باضافه الصوص على المكرونه ثم قومي بتقديمها واستمتعي بألذ مذاق .

التعليقات