التخطي إلى المحتوى
من صنع البيت إليك سيدتي طريقة صنع البيتزا

يعتبر طبق البيتزا من الأطباق التي يعودُ أصولها الي الايطاليين، حيث يتميز هذا الطبق بمذاقة الرائع ،  وسهولة تحضيرة، كما أصبح هذا الطبق منتشراً في جميع أنحاء دول العالم، وفي هذا المقال سوف نوافيكم بطريقة تحضير هذا الطبق الرائع.

المكونات

  • ثلاث اكواب من الطحين.
  • ملعقة صغيرة من الملح.
  • ملعقة كبيرة سكر.
  • ثلاث ملاعق من زيت الزيتون.
  • ملعقة ونصف من الخميرة.
  • كوب من الماء الدافئ.

طريقة التحضير

نضيف الخميرة في كوب ماء دافئ.

نضيف السُكر مع الخميرة، ونخلطهم حتى يذوبوا.

نضيف الملح وزيت الزيتون والطحين ونقوم في عجنهم بشكل جيد.

بعد  مرور 15 دقيقة على الأقل نقوم في فرد على العجينة على الصينية.

نضع البعض من شرائح الطماطم وصلصة الطماطم، وقطع من الفليفلة وشرائح البصل وشرائح الفطر.

ندخل العجينة على الفرن ونتظر إلى ان يصبح العجينة ذهبيّة اللون.