دجاج مشوي بتتبيلة مميزة
تتبيلة مميزة للدجاج فى الفرن طعمها لذيذ و غنى و سهله التحضير .
المكونات
دجاجه مقطعه الى ٨ قطع
¼ كوب خل بلسميك
٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
١ ملعقة كبيرة عسل نحل
١ ملعقة كبيرة ماسترد
٣ فصوص ثوم مفروم
١ ملعقة صغيرة من الزعتر الطازج
½ ملعقة صغيرة ملح
½ ملعقة صغيرة فلفل
½ ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
بصلة مبشورة
التحضير 🐔🍽️
ـ في وعاء كبير اخلطي كل التوابل جيداً .
ـ اغمسى الدجاج فى التتبيلة قطعه تلو الاخرى و قلبيها جيدا
ـ غطى الوعاء جيدا واحفظيها فى الثلاجه على الاقل ٤ ساعات و يفضل ليلة كاملة
– سخني الفرن إلى درجه حراره عاليه
– ادهنى صينية ملعقة زيت و رصى قطع الدجاج .
-ضعى الدجاج في الفرن من ٢٠ ل ٢٥ دقيقة او حتى تمام النضج
ـ او يمكنك شويها على الجريل .
التعليقات