أجنحة الدجاج بالصوص جربيها

أجنحة الدجاج بالصوص… طعم ناري وريحة تجوّع
هتعمليها في البيت وهتبقى أحلى من الجاهز مليون مرة!

المقادير:

كيلو أجنحة دجاج

ملح + فلفل أسود

بابريكا + ثوم بودرة + بصل بودرة

ملعقة كبيرة نشا (للقرمشة)

مكونات الصوص:

3 ملاعق باربكيو

2 ملعقة كاتشب

ملعقة عسل

ملعقة صويا صوص

ملعقة زيت

رشة شطة (اختياري)

—

‍ طريقة التحضير:

1️⃣ اغسلي الأجنحة وتبّليها بكل التوابل والنشا.
2️⃣ دخليها الفرن أو اقليها لحد ما تبقى مُحمّرة وقرمشة.
3️⃣ في طاسة، اخلطي كل مكونات الصوص وسيبيه يغلي دقيقة.
4️⃣ انزلي بالأجنحة جوه الصوص وقلّبي لحد ما تتغلف كويس وتلمع.
5️⃣ قدّميها سخنة مع رشة سمسم وبصل أخضر لو موجود.

✨ النتيجة:

أجنحة طرية من جوّه، ووشها لامع وطعم الصوص مسكّر وحراق خفيف… تحفة ❤️