كيكة النسكافيه
• 2 كوب دقيق منخول
• 1 كوب سكر
• 3 بيضات
• 1/2 كوب زيت
• 1 كوب لبن
• 2 معلقة كبيرة نسكافيه (مذابة في نص كوب مية دافية)
• 1 معلقة كبيرة كاكاو خام (اختياري)
• 1 معلقة كبيرة بيكنج بودر
• رشة فانيليا
1. سخني الفرن على 180 درجة.
2. في بولة، اضربي البيض مع السكر والفانيليا لحد ما الخليط يفتح.
3. نزلي بالزيت واللبن وكوب النسكافيه المذاب، وقلبي كويس.
4. ضيفي الدقيق والبيكنج بودر (والكاكاو لو بتحبي) بالتدريج مع التقليب.
5. صبي الخليط في صينية مدهونة زبدة ومرشوشة دقيق.
6. دخليها الفرن حوالي 35-40 دقيقة لحد ما تستوي (اختبري بخلة).
7. سيبيها تبرد، وممكن تزينيها بكريمة نسكافيه والشوكولاته السايحة برسم الخطوط

التعليقات