بسكوت القهوه السريعه الذوبان

بسكويت القهوة سريعة الذوبان

المكونات

  • دقيق : كوبان ونصف
  • الزيت : نصف كوب
  •  الكاكاو : ملعقة كبيرة (خام)
  • سمن : نصف كوب
  • سكر البودرة : ثلاث أرباع الكوب
  •  قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
  •  ملح : رشة

طريقة التحضير

  1. في وعاء عميق، نضع السمن والزيت
  2.  نضيف السكر و نضرب المكونات جيداً في المضرب الكهربائي.
  3. نضيف الكاكاو والقهوة سريعة الذوبان و نقلب المزيج جيداً
  4.  نضيف الدقيق والملح و نقلب حتى تتكون لدينا عجينة متماسكة،
  5. نعجن لمدة ثلاث دقائق.
  6. نشكل العجينة على شكل بيضاوي، ثم نصنع شقا في كل واحدة لتشابه حبوب القهوة.
  7. نضع ورق الزبدة في صينية الفرن ثم نرص عجينة بسكويت القهوة
  8. ندخل الصينية للفرن المحمى مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية، ولمدة 15 دقيقة.
  9. نخرج الصينية من الفرن، ونترك البسكويت يهدأ و يبرد تماماً، ثم يقدم

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Let me know once you do it.