التخطي إلى المحتوى
بالصور..تعرفي على أسهل طريقة لعمل كرات جوز الهند
طريقة عمل كرات جوز الهند

تعتبر كرات جوز الهند من اسرع واخف الحلويات في تحضيرها ، كما أنها تعد من الحلويات المفضلة لدى الكبار والصغار، بالإضافة إلى أنها  سريعة التحضير.

مكونات كرات جوز الهند:

  • ثلاثة أكواب من جوز الهند.
  •   3/4 كوب من الطحين.
  • 1 كوب من السكر الناعم.
  • 1/2 كوب من الزيت
  • ثلاث بيضات
  • معلقه بيكنج باودر
  • ملعقة فانيليا.

طريقة التحضير

  • ضعي ثلاث بيضات في إناء كبير واخفقي مع الفانيليا حتى تمام التجانس، ثم قومي بوضع السكر تدريجياً مع الخفق جيداً حتى تمام التجانس.
  • يتم وضع الطحين والبيكنج باودر في إناء خاص اخلطيهم حتى يتم التجانس ، ثم يضاف جوز الهند مع الخلط جيداً.
خطوات عمل كرات جوز الهند
خطوات عمل كرات جوز الهند
  •  يتم إضافة خليط البيض تدريجياً مع التحريك المستمر حتى يصبح خليطاً ليناً.
  • يوضع الخليط في أكواب صغيرة ومن أسفلها ورق زبده وتوضع الأكواب في صينية.
  • قومي بإدخال الصينية في فرن درجة حرارته 180 درجه إلى أن يحمر وجهه واتركيها حتى تبرد وضعيها بعد ذلك في طبق مناسب للتقديم.

التعليقات