التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل الكريب الفرنسي الشهي

هناك العديد من المعجنات الفرنسية التي تتميز بطعمها الشهي وسهولة تحضيرها، ومن أطيب هذه المعجنات الكريب الذي يمكن لكل سيدة إعداده في المنزل وتقديمه على وجبة الفطور أو وجبة العشاء، ويمكن إضافة حشوات مختلفة للكريب كالعسل أو الشوكولاتة أو الزبدة مع قطع الفاكهة، كما يمكن حشوه  أيضاً بالجبنة، وسنتعرف من خلال موقع “نبأ فايف” على طريقة عمل الكريب الفرنسي.

شاهدي أيضاً: طريقة عمل حلى كرات الأوريو بالشوكولاتة

مكونات الكريب الفرنسي

  • حبتان من البيض.
  • كوبان من الحليب السائل.
  • ملعقتان كبيرتان من السكر.
  • ربع ملعقة صغيرة من الملح.
  • كوب وربع الكوب من الدقيق (الطحين).
  • أربع ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة.
  • شوكولاتة النوتيلا للحشوة.
  • موز مقطع إلى دوائر للحشوة.
  • فراولة مقطعة للحشوة.

طريقة تحضير الكريب الفرنسي

1- أحضري وعاء عميق وضعي فيه البيض والزيت النباتي والفانيلا السائلة والحليب، ثم اخلطي المكونات جيداً.

2- أضيفي إلى الخليط الملح والسكر والدقيق واستمري في الخلط حتى يمتزج الخليط ويصبح ناعم القوام.

3- أحضري مقلاة غير لاصقة وقومي بتسخينها على نارٍ متوسطة.

4- اسكبي مقدار من الخليط في المقلاة الساخنة وقومي بتوزيعه على شكل دائرة بحجم المقلاة، واتركي الكريب حتى يتحمر.

5-  اقلبي الكريب على الوجه الثاني واتركيه حتى يتحمر.

6- تابعي نفس الخطوات مع الكمية المتبقية من عجينة الكريب.

7- أحضري قطعة من الكريب وادهني سطحه بشوكولاتة النوتيلا.

8- ضعي قطع الفراولة والموز.فوق النوتيلا ثم اطويه وزينيه بخطوط عشوائية من النوتيلا وقدميه.

طريقة عمل الكريب الفرنسي