التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل برغل بندورة من المطبخ العربي

نقدّم لك اليوم سيّدتي طريقة عمل برغل بندورة من المطبخ العربي، وإن شاء الله تنال إعجابك و تتحفي عائلتك وضيوفك بحلويات لذيذة أخرى يفضلها العرب باختلاف أعمارهم وأجناسهم. اليك الطريقة بسيطة و سهلة و غير مكلفة و لا تحتاج الى وقت :

تابعي أيضا : طريقة سهلة لعمل حلا تشيز كنافة:

المكوّنات

  • كأس  برغل ابيض خشن
  • بصلة تكون كبيرة و مفرومة.
  • 3 قطع توم مقطعة.
  • حبّتين بندورة تكون مقشرة ومقطعة.
  • معلقة كبيرة مية البندورة
  • زيت زيتون.
  • ملح.

طريقة التحضير

  1. أولا نقوم بقلي البصل والتوم بزيت الزيتون الى أن يذبل.
  2. من بعدها، نضع البندورة المقطعة مع القليل من البصل.ثم نضع نصف كأس ماء ونتركهم على نار.
  3. بعد وضع البرغل، كاسة، ونصف ماء، نقوم برشّ رشة من زيت زيتون و اضافة ملح على حسب الرغبة.
  4. وفي الأخير نتركهم على نار هادئة لمدة ربع ساعة.
  5. وبالصحة والعافية.