التخطي إلى المحتوى
طريقة عمل كيكة النسكافيه الباردة

كيكة النسكافيه الباردة

تتعدد أطباق ووصفات الحلويات فمنها ما يتم خبزه بالفرن أو قليه بالزيت وأصناف أخرى يتم عملها وحفظها بالثلاجة،  وتعتبر كيكة النسكافيه الباردة تعد من ألذ انواع الحلويات الباردة التي تقدم في مختلف المناسبات خاصةً في فصل الصيف، ويتميز هذا الحلة بسهولة وسرعة تحضيره، وسنتعرف في هذا المقال على طريقة عمل كيكية النسكافيه الباردة.

اقرئي أيضاً: طريقة عمل عوامة محشية بالجبن

مكونات كيكة النسكافيه الباردة

مغلف من الكريمة البودرة الخاصة بالحلويات.

ملعقتان كبيرتان من النسكافيه.

ربع كوب من الماء الساخن.

مغلفان من بسكويت الشاي.

علبة واحدة من القشدة الجاهزة.

كوب واحد من الحليب السائل.

كمية مناسبة من الكاكاو البودرة للتزيين.

كمية مناسبة من النسكافيه البودرة للتزيين.

شوكولاتة سائلة للتزيين.

طريقة تحضير كيكة النسكافيه الباردة

1- ضعي الكريمة في الوعاء الخاص بالخفاقة الكهربائية وأضيفي إليها الحليب السائل وملعقة كبيرة من النسكافيه بالإضافة إلى علبة القشدة.

2- اخفقي المكونات مع بعضها بشكلٍ جيد حتى تحصلي على مزيج قوامه يشبه الكريمة.

3- أحضري إناء صغير وضعي فيه ملعقة النسكافيه المتبقية وأضيفي إليه الماء الساخن واحركيه جيداً.

4- أحضري صينية البايركس ثم قومي بغمس البسكويت في المزيج وصفي كل قطعة بجانب الأخرى.

5- اسكبي فوق طبقة البسكويت كمية مناسبة من خليط الكريمة ، ثم صفي طبقة ثانية من البسكويت المغموس بمزيج النسكافيه فوق طبقة الكريمة.

6- اسكبي خليط الكريمة فوق طبقة البسكويت الثانية ثم اصنعي طبقة ثالثة من البسكويت وغطيه بخليط الكريمة.

7- رشي فوق الكريمة بودرة الكاكاو والقليل من النسكافيه المسحوق ناعماً وزينيه بخطوط من الشوكولاتة السائلة ثم قدمي الحلى بارداً.