الوصفة الصحية لعمل بيتزا الشوفان والقرنبيط في البيت
بيتزا الشوفان والقرنبيط

البيتزا يعشقها الجميع بإختلاف مكوناتها وطريقة تحضيرها، فهي تعتبر من أسرع وأسهل الوجبات الخفيفة والمحببة لدى الجميع كبارا وصغارا .

اليوم سنقدم لكم عبر “نبأ فايف”  الوصفة الصحية لعمل  بيتزا  الشوفان والقرنبيط.

المقادير

  • 450 غرام قرنبيط مجروش.
  •  كوب واحد من الشوفان.
  •  بيضة كبيرة.
  • 1/2 من بياض البيض أو بياض 2-3 بيضة.
  • 2 معلقة كبيرة من توابل البيتزا.
  • 2 معلقة كبيرة ثوم بودر.
  •  معلقة صغيرة من الملح.
  • التوبينج ( اختياري حسب الذوق).

طريقة تحضير بيتزا الشوفان و القرنبيط 

1- أوّلا نقوم بتسخين الفرن  مسبقاً على درجة حرارة 450 درجة.

2- نخلط كل المكونات التي ذكرناها ( بدون التوبيج بالطبع) ونضعها في الخلاط.

3-  نستمر في العجن حتى يصبح الخليط ناعما.

4- نضع ورقة زبدة على الصينية ونقوم بدهنها بالزيت ، ثم باستخدام المعلقة نفرد الخليط جيداً لا يفضل أن يكون سميكاً.

5-  تخبز في الفرن لمدة 17-20 دقيقة حتى تبدأ الحواف في التغير إلى اللون البني .

6-  نخرج الصينية من الفرن ثم نضع فوقها التوبينج المكونات المفضلة مثل الصلصة و الجبن و الخضار و نضعها ثانية في الفرن لمدة 6 دقائق.

و بالصحة والعافية.

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.