طريقة سهلة و بسيطة لعمل البسبوسة بالقشطة

طريقة سهلة لعمل البسبوسة بالقشطة، تحتاج الى 30 دقيقة فقط من الطهي، و 20 دقيقة سابقة للتحضير. وإن شاء الله تنال إعجابك و تتحفي عائلتك وضيوفك بحلويات لذيذة يفضلها العرب باختلاف أعمارهم وأجناسهم.

تابعي أيضا : جربي طريقة جديدة و مذاق لذيذ لعمل البسبوسة بالبرتقال

مقادير البسبوسة : 

  • كوب واحد سميد.
  • علبه قشطة.
  • معلقه صغيرة من الفانيلا.
  • نصف كوب سكر.
  • نصف كوب زيت.
  • معلقه كبيرة من بيونغ باودر.
مقادير القشطة :
  • كوبين من الحليب.
  • 5 ملاعق نشأ.
  • 4 حبات جبنه من أي نوع.
  • علبة قشطة واحدة.
  • للتزين فستق حلبي.
  • شيره أو قطر.

طريقة التحضير :

  1. أولا نقوم بوضع في الخلاط كل من البيض و الفانيليا و السكر و الزيت و نخلطهم جيّدا.
  2. ثم نقوم باضافة عليهم السميد و القشطه والبونغ باودر.
  3. ندهن الصينية جيدا  بقليل من الزيت،  ثم نضع أقل من نصف خليط البسبوسة وندخله الفرن لمدة 7 دقائق  حتى تتماسك.
  4. نضع كل  من مقادير القشطة في الخلاط و نخلطهم قليلا، ثم نضعها في قدر على النار حتى تغلي مع التحريك الجيّد المستمر.
  5. نضع القشطه فوق البسبوسة، و نضع باقي الخليط ثم ندخلها الى الفرن.
  6. تسقى بالقطر ثم توضع بالثلاجة حتى تتجمد القشطة.
  7. تخرج من الثلاجة ثم تزين بالفستق الحلبي وتقدم بالصحة والعافية.

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.