أسهل طريقة لعمل شوربة الهريس

شوربة الهريس من أشهر الشوربات الكويتية، والتي يقبل عليها كثير من الناس ولاقت اعجابا من الكثيرين، وفيما يلي نقدم لكم طريقة عمل شوربة الهريس.

مكونات شوربة الهريس

• 1/2 كوب من الهريس.
• كوب من الدجاج المفروم.
• مكعب مرق الدجاج أو كوب من شوربة دجاج.
• من 1-2 كوب ماء.
• جزر مبشور ناعم.
• ملح.
• بهارات (فلفل أسود -كمون).

طريقة عمل شوربة الهريس

• ضعي الهريس في قدر على النار وأضيفي إليه 2 كوب من الماء.
• أضيفي الجزر المبشور مع مرق الدجاج وتبليه بالملح والفلفل.
• أضيفي الدجاج المفروم واتركيه على النار حتى ينضج تماما ويغلظ قوامه.
• تصب شوربة الهريس في طبق التقديم وتقدم ساخنة.