نقدم لك سيدي أطيب فتة باذنجان سهله وسريعه خلال 15 دقيقة يتم تحضيرها
المكونات
- حبتين كبيره باذنجان مقطعة
- ملعقتين زيت زيتون
- ملعقتين طحينه
- علبتين لبن زبادي
- ملعقة صغيره خل
- ملعقة صغيره عصير ليمون
- رشة ملح
- ملعقتين كبيره كزبره مفرومه
- خبز مقطع ومقلي
الخطوات
- نقوم بقلي مكعبات الباذنجان ونضعها في صحن التقديم
- نقوم بخلط صوص الطحينة مع اللبن وعصير الليمون والخل والملح نخلطه جيدا ثم نضيف عليه الباذنجان
- تزين بالكزبرة والخبز المقلي ونقدمة بالعافية
- اكلت خفيفه وسريعة.
التعليقات