الحلبه الفلسطينيه ع الأصول
٣ ونص كوب سميد خشن
٣ معالق طحين
نص كوب زيت زيتون
نص كوب سكر
نص كوب سمنه نص كوب حلبه منقوع نص ساعه مع ٣ كاسات مي ونغليها ع النار ربع ساعه وبتركها لتفتر
م ك خميره
٢ م ك حبه البركه
٢ م ك سمسم محمص
القطر كل كوب سكر كوب مي
اخدت مني ٤ كوب سكر و٤ كوب مي وشرحه ليمون غليهم ع نار عاليه لمده ١٠ دقائق
الطريقه كما موضح بالفيديو
ملاحظه: المي الي استخدمتها للعجن هي ميه الحلبه تضاف بالتدريج حسب حاجه السميد
ملاحظه بعد ما فردتها بالصنيه وقطعتها خمرتها ساعه
صحتين وهنا
التعليقات