كيكة مذهلة بمكونات ولا أبسط من هيك

كيكة شهية بمكونات سهلة موجودة في البيت لن تحتاج الى مكونات معقدة و يلا خلينا نبدأ .

لعمل صينية مرتفعة مقاس ١٦ سم أو صينية أكبر ٢٣ سم بارتفاع اقل .

الطبقة الأولى

  1. 200 جرام بسكوت سادة
  2. 3 ملعقة كبيرة ممسوحة زبدة أو زيت = 45 جرام
  3. 2 ل 3 ملعقة كبيرة حليب حسب الحاجة.

الطبقة الثانية

  1. 2 علبة زبادي حوالي كوب ونصف او 340 جرام
  2. كوب ونصف حليب باودر 200 جرام
  3. كوب سكر 200 جرام

رشة كبيرة فانيليا

الطبقة الثالثة

  1. فراولة مقطعة
  2. نصف ظرف جيلي
  3. كوب الا ربع ماء
  • طريقة التحضير كالتالي

  1.  نضع البسكويت السادة في محضرة الطعام و نطحنه ليصبح ناعم
  2. نضيف الزبدة و الحليب للبسكويت المطحون ليصبح قوامة مثل الرمل المبلول
  3. نضع ورق الزبدة في قاع القالب و نفرش خليط البسكويت عليه
  4. نضغط البسكويت في قاع القالب باستخدام قاع كوب فارغ ليصبح الخليط متساوي مع قاع القالب
  5. نضع السكر و الزبادي و الفانيليا و الحليب البودرة في محضرة الطعام و نمزجهم معا جيدا
  6. نسكب الخليط فوق البسكويت في القالب
  7. نسخن الفرن بحرارة 180 مئوية و ندخل القالب لمدة تتراوح بين 10-15 دقيقة الى ان نلاحظ ان الخليط تماسك
  8. نقطع الفراولة من المنتصف و نزين بها وجه القالب
  9. نخلط ظرف جلي البودرة مع الماء و نسكبه بحذر على وجه القالب
  10. توضع الكيكة في الثلاجة لمدة 4 ساعات

استمتعو بالطعم الرائع الهش مع من تحبون .

 

التعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *