يعتبرُ الموز من اكثر الفواكة أستهلاكاً وهي من أقدم المحاصيل الزراعية في العالم، حيث يوجد العديد من أنواع الموز التي تنتمي على النبات العشبي من جنس( Musa)، التركيب الغذائي للموز الماء 74.91 غم والطاقة 89 سعرة حرارية والبروتين كذلك على 1.09غم والدهون على 0.33 غم، والكربوهيدات 22.84 غم والألياف الغذائية 2.6غم وغيرها الكثير التي تمد جسم الإنسان بالصحة والعافية.
الفوائد الصحية للموز
- الموز يعتبر ُ مصدراً غنياً للبوتاسيوم، كما أنه منخفض المحتوى من الصوديوم، وقد وجدت الأبحاث العملية عند َ تناول البوتاسيوم قدرةُ على خفض الإصابة بإرتفاع الدم وعلى خفضة في المصابين به.
- يساهم الموز على منح الطاقة الجسدية وكذلك الذهنية، كما أنه يمنح الطاقة اللازمة لممارسة التمارين الرياضية.
- يساعد الموز في تخفيض حرقة الدم القلب التي تسببها حموضة المعدة.
- يلعبُ الموز دورا ً مهماً في الحفاظ على سلامة وصحة الكليتين، حيثُ أنّه يقلل من طرح الكالسيوم في البول.
- وجدت الدراسات في حال شم رائحة الأغذية يشعر الشخص بأنه قام في تناولها ، ومن الممكن أنه يساهم في التحكم في شعور الشخص بالجوع والتحكم في الوزن حيث وجد َ الموز ضمن هذة الأغذية.
- الموز خالي من الدهون وخالي من الكولسترول وذلك هو يعمل على خفض الدهون التي يتناولها.
- يعتبرُ الموز مصدراً ممتازاً للفيتامين B6 الفيتامين الذي يلعب دوراً مهماً في الجسم في عمليات الأيض الخاصة في الأحماض الأمينيّة.
التعليقات