كيكه الشيكولاته في الطاسه بصوص شيكولاته اقتصادي وخطير

كيكه الشيكولاته في الطاسه بصوص شيكولاته اقتصادي وخطير

المكونات

بيض: 2 بيضة

سكر: نصف كوب

دقيق: كوب واحد منخول

كاكاو بودرة: 2 ملعقة كبيرة

زيت نباتي: ربع كوب

حليب: نصف كوب

بيكنج بودر: نصف ملعقة صغيرة

فانيليا: رشة صغيرة

الطريقة

تحضير الخليط:

اخفقي البيض مع السكر والفانيليا حتى يصبح الخليط هشًّا.إضافة المكونات الجافة:

أضيفي الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر تدريجيًا مع التقليب برفق.إضافة السوائل:

أضيفي الزيت والحليب واخلطي حتى يتجانس الخليط.الطهي في الطاسة:

سخّني طاسة غير لاصقة على نار هادئة، وادهنيها بقليل من الزيت، ثم صبي الخليط وغطيها.

اتركيها على نار هادئة جدًا 20–25 دقيقة حتى تنضج.🍮 صوص الشوكولاتة الاقتصاديمكونات الصوص:

كوب حليب، ملعقة كبيرة كاكاو، ملعقة كبيرة نشا، 3 ملاعق سكر، وربع كوب شوكولاتة مبشورة أو ملعقة زبدة.

طريقة التحضير:

اخلطي المكونات على نار هادئة حتى يصبح القوام كثيفًا ولامعًا، ثم اتركيه يبرد قليلًا قبل سكبه على الكيكة.✨ بعد أن تنضج الكيكة، اسكبي عليها الصوص وقدّميها مزينة برشة كاكاو أو مبشور شوكولاته