الكرنب هو نوع من أنواع الخضروات التي تحتوي على كم كبير من الفوائد وخاصة نسبة فيتامين سي والكالسيوم، كما أنه من الخضروات التي يعشقها الشعب المصري وخاصة ” محشي الكرنب” والذي يعد من الأطباق الرئيسية على الموائد المصرية، لذلك يبحث كثير من الأشخاص عن طريقة زراعة الكرنب وما هي الخطوات الصحيحة لزراعة الكرنب وهذا هو ما سوف نتعرف عليه بالتفصيل من خلال هذا المقال.
زراعة الكرنب بالخطوات
تجهيز التربة: يتميز نبات الكرنب بأنه يمكن زراعته في أي نوع من أنواع التربة سواء الرملية أو الطينية ولكن محصول التربة الطينية يكون أعلى في الجودة بينما محصول التربة الرملية يكون مبكر، ولكن في كلاً من الحالتين يجب أن يكون معامل حموضة التربة ما بين 5.5 إلى 6.5 وأن تكون جيدة الصرف.
تحديد الموعد المناسب لزراعة الكرنب
زراعة شتلات الكرنب تكون في بداية شهر مارس وحتى شهر يونيو وعند وصولها إلى معدل يتراوح من 15 إلى 20 سم، تنقل في التربة الدائمة، أما إذا كان من أنواع الرؤوس فيتم نقل الشتلات إلى الأرض من شهر سبتمبر إلى فبراير.
التقاوي
يحتاج الفدان بالنسبة للأرض الدائمة ما بين 6 إلى 12 ألف شتلة ويختلف ذلك حسب نوع الكرنب ومسافة الزراعة، أما إذا كانت الزراعة مباشرة فيحتاج الفدان إلى 1.5 كيلو بذور.
4-درجة الحرارة المناسبة: في البداية يحتاج إلى درجة حرارة دافئة، وبعد ذلك يحتاج إلى درجة حرارة باردة.
خطوات تجهيز التربة
يتم تجهيز التربة على 5 خطوات وهذه الخطوات هي:
- يتم حرث الأرض حرثتين متعامدتين على الأقل.
- بعد ذلك يتم تزحيف الأرض ويجب أن يتم إضافة السماد البلدي إلى الأرض ويتم خلطة في الحرثة الثانية.
- يجب أن تقوم بتخطيط الأرض ويكون في كل قصبتين من 9 إلى 12 خط حسب نوع الكرنب المزروع.
- يتم غرس كل الجذور مع جذر الساق ويجب أن تكون الأرض مغمورة بالماء.
- يتم الاحتفاظ بالشتلات لجين الترقيع ويجب أن يكون هناك فاصل بين كل شتلة والأخرى بنحو 50 سم على الأقل
التعليقات